Klasszikus esküvői menü VII. (tálszerviz)

Vendégváró:

  • Házunk készítette, apró- sós sütemények

Leves:

  • Falusi tyákhúsleves csigatésztával, benne főtt zöldségekkel
  • Tárhonyos- citromos pulyka ragu leves szegfűgombával

Főételek:

  • Debreceni kapros- tejszínes töltött káposzta, füstölt csülök karikákkal
  • Kemencében sült, fokhagymás, fűszeres kacsacomb,
  • almás- lila párolt káposztával, póréhagymás burgonyapürével
  • Vörösboros borjúpörkölt, kapros- túrós csuszával, kolozsvári pörccel, tejföllel
  • Csirkemell falatkák bacon ölelésben mozzarellával gratinírozva,
  • snidling mártással, basmati rizzsel
  • Vargányás- tejszínes penne, parmezánnal gazdagítva
  • Cézár saláta vaslapon pirult csirkemellel
  • Bazsalikomos feta saláta
  • Balzsam ecetes, rukkolás paradicsom saláta mozzarella golyókkal

Desszert:

  • Házi mini rétesek, vanília habbal (almás, túrós, mákos)

Éjféli menü:

  • Magvas morzsában és kemencében sült csirkecombok, friss zöld fűszerekkel illatosítva,
  • petrezselymes újburgonyával és steak burgonyával
  • Házi kovászos uborkával

A menüajánlat ára: 10.400.- Ft/fő

Partnereink

HungarianMagyarEnglish (UK)GermanDE-CH-ATRomanianro-RORussian