Klasszikus esküvői menü VI. (tálszerviz)

Vendégváró:

  • Házunk készítette sós aprósütemények

Hideg előétel:

  • Rozéra sült kacsamell hidegen tálalva, gránátalmás zöld salátával,
  • mézes dió dresszinggel

Leves:

  • Fácán erőleves, vargányás fásgaluskával, fürj tojással, zöldségekkel

Meleg előétel:

  • Káposzta variációk (paradicsomos, tejszínes) füstölt csülök karikákkal, kolbássza

Vegyes tál:

  • Erdei gombával töltött sertés szűz, vajastészta köntösben
  • Kékfrankos-ban aromásított aszalt szilvával- és Camemberttel
  • töltött pulykamell mandulás morzsában sütve
  • Leveles parajjal, ropogós bacon-nel halmozott, roston sült
  • csirkemell mozzarellával gratinírozva
  • Orly tésztában sült cukkini batonok és brokkoli rózsák
  • Köretek igény szerint

Éjféli menü:

  • Borjú paprikás, juhtúrós- kapros galuskával, kolozsvári pörccel

A menüajánlat ára: 9.400.- Ft/fő

Partnereink

HungarianMagyarEnglish (UK)GermanDE-CH-ATRomanianro-RORussian